17 Ноември 2019
.

ВХОД

Е-mail: Парола:
Запомни ме на този компютър *забравена парола *регистрация
16.10.2019 09:34

Коментари 0 / Видяна 460

Сушените плодове съдържат повече витамини от пресните

Още по темата: Надежда срещу безсънието: Разкриха генетичната основа на съня Топлото време отложи грипа 100 000 от безплатните противогрипни ваксини за пенсионери вече са доставени Ефектът от промяната в болничните: Работещите ще пестят от осигуровки Сепсис е най-вероятната причина за смъртта на 3-годишното дете Проверяват болници заради смъртта на 3-годишно дете Най-опасните методи за отслабване Няма да се реже болничният за гледане на болно дете Уникална операция: Отстраниха 1 кг тумор от мозъка на мъж Семейните лекари искат потребителска такса и за децата

 

Диетолози съветват кои са най-здравословните сушени плодове, информира РИА Новости.

 

Диетологът Елена Соломатина нарече сушените плодове "концентрат", защото те съдържат много повече витамини и други полезни елементи от пресните плодове. Но съдържанието на захар в тях е много по-високо. Затова те трябва да се консумират умерено.

 

Като най-полезни лекарите определят сушените сини сливи и черни стафиди.

 

Соломатина отбеляза високо съдържание на магнезий и калий в сушените плодове. Последното спомага за извеждането на излишните течности от тялото и укрепва кръвоносните съдове.

 

Това помага да не качваме килограми през зимата.

 

"Сушените плодове съдържат много антиоксиданти, богати са на антоцианини, полифеноли, забавят стареенето и лекуват сърдечно-съдовата система, имат благоприятен ефект върху очите. Но трябва да помним, че стафидите съдържат повече захар от всички останали сушени плодове. Сушените сини сливи имат слабително действие, сушените кайсии са диуретик.

 

Ябълките съдържат много калий. Смокините стабилизират биопроцесите към алкална среда.“, каза Соломатина.

Лекарят обърна внимание и на външния вид на продуктите.

 

Не купувайте сушени кайсии, фурми или сини сливи, които изглеждат твърде „красиви“. Това се отнася по-специално за твърде ярки или лъскави сушени плодове. Такива признаци могат да показват обработката на продукта със серен диоксид, парафин или масло.

 

"По-добре е да купувате и ядете по-бледи и "сушени", а не "сочно изглеждащи" сушени плодове. Но те не трябва да имат и мухъл", предупреди експертът.

E79 News
Тагове:

Коментари: